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    資源中心
    管理+IT,力誠食品如何構建“三橫一縱”數字化戰略
    發布時間 : 2022-08-01 17:40:23
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    力誠食品

    中國火腿腸行業標桿企業

    福建省力誠食品有限公司是一家集肉制品研發、生產、銷售于一體的大型休閑肉制品企業。公司創建于2006年,十多年來,通過在人才、研發、設備和管理領域的持續投入與精耕,快速成長為中國火腿腸行業的標桿企業。以高端的品質贏得市場的青睞,現已經成為休閑肉制品行業產品品種最全、新品開發速度最快的企業之一。產品銷售網絡不僅遍布全國20多個?。ㄊ校┑奈譅柆?、大潤發、永輝等各大商超、便利店,而且還遠銷東南亞等海外市場。


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    肩負著“讓中國食品走向全世界”的崇高使命和“打造百年力誠,實現基業長青”的偉大目標,力誠食品走上了飛速快車道,2018年晉江二廠投產、2020年山東新廠投產、2021年廈門食熙電商成立,力誠食品已經發展成為多工廠、全渠道的集團化公司。


    然而,力誠食品的集團化管理受制信息化的薄弱,業財分離、信息孤島、管控滯后、核算低效等問題一直給力誠食品帶來諸多困擾。另外,快速變化的客戶需求,激烈的市場競爭,要求力誠食品整合集團內外部資源,提升自身競爭力,因此,力誠食品信息化升級勢在必行。



    02


    企業洞察

    數字化基礎薄弱,面向市場快速反應的瓶頸

    隨著人們生活水平的不斷提高和生活節奏的加快,消費者的食品消費觀念已經從最初的滿足于溫飽,發展成為追求高品質、方便快捷的消費。我國肉制品市場消費的主要特點在于:肉制品消費數量增加,消費者比較關注品種和口味,但距離發達肉制品消費國的重視營養、品牌等特點還有較大差距,因此也意味著市場還有很大的發展潛力和空間。


    基于這樣的市場環境,力誠食品厚積薄發,業務走上了發展的快車道。但數字化基礎薄弱,系統單一老舊,成為制約力誠食品布局產業鏈,面向市場快速反應的瓶頸,是力誠食品邁向集團化發展急需解決的問題。


    01

    系統老舊,組織單一

    隨著業務的快速發展,力誠食品相繼在多地設立生產中心和業務中心,但是原金蝶K/3系統只能滿足單一組織的做賬要求,系統也相對老舊,面臨著多個賬套數據不同步,管理和維護成本高,已經無法滿足未來集團業務財務一體化的集團經營模式。


    02

    業財薄弱,事后管控

    在原K/3系統中,業務與財務銜接不暢,業務滿足于開單打印,財務人員忙于單據審核和核對,致使財務業務的數據管控滯后。


    03

    人工干預,數據孤島

    在原K/3系統中,只實現了財務、供應鏈、簡單生產,而生產執行與領料投料無法按單執行,成本核算表外導入,產生庫存、生產計劃等準確率不高,財務人員事后調整數據。


    04

    手工核算,效率底下

    成本核算、運費核算等基本靠人工手工實現,工作量大、準確度不高、效率低,進而影響每月財務報表的出具,不利于公司高層及時進行經營決策。



    03


    解決方案

    “管理重構+數字化技術”業財一體化全鏈條

    IT即業務,數據即財富,場景即價值。


    信息化平臺如何打破ERP時代的中長周期建設方法,跟隨業務的高速迭代而實時變化,甚至利用成熟的數字化技術和方法,實現IT支撐業務到IT引導業務變革的飛躍,從而實現數字商業的跨越式變遷,是這個時代的市場大中型主體需要思考的大問題。


    因此,基于金蝶云·星空信息化平臺,打造力誠食品“管理重構+數字化技術”業財一體化全鏈條,構建力誠食品集團化管控平臺應用架構。


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    金蝶中國助理總裁、中型企業事業部總經理  林法成


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    搭建多組織管控平臺,支撐集團化發展

    借助金蝶云·星空實現集團下所有組織財務核算和業務處理的統一管理,建立統一的科目體系、統一的會計政策、統一的報表體系、統一的基礎資料控制策略等,實現集團對下屬子公司和事業部的有效管控。


    02

    構建業財一體化平臺,強化管控能力

    以“業財一體化”信息化升級的目標為抓手,借助金蝶云·星空,將采購、銷售、生產等業務與財務進行鏈接,支持根據業務單據自動生成憑證,實現業務數據到財務數據的流轉,提升財務的處理效率和準確性,以及可追溯性,并為業務經營決策提供快速、準確的數據支持。并且,讓財務人員從原先大量的財務統計工作中解放出來,從核算會計向經營管理轉變,主動積極地關注業務、前置業務場景,推動業務向更加合規化發展,從業務源頭降低風險,真正達到事前管控的目的。


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    轉變管理方式,實現精細化管理

    MRP計劃、生產管理等模塊的應用和協同,進一步規范計劃到車間執行的數據入口和出口,通過MRP運算處理的采購計劃、生產計劃更加合理、準確,有效調整和按單執行,最終實現了從粗放式管理提升到精細化管理的目標。


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    自動化核算,提升工作效率

    生產制造業企業,從采購、領用、費用等核算是財務成本核算的核心工作。通過金蝶云·星空數字化平臺的管理思想,從銷售接單到物資采購、生產領用、物流運輸等提高了核算效率和準確性。



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    應用價值

    從分散業務到集團化管理

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    多組織:從分散業務到集團化管理

    將力誠食品下設的三個生產中心和銷售公司、采購倉儲供應中心納入統一的數字化平臺進行管理,一套主數據、科目體系、基礎資料控制策略統一管理和分配,一套計劃,一套執行體系,各利潤中心與事業部獨立核算,同時涵蓋集團合并計算。


    02

    管理前置:從事后調整到事前管控

    基于金蝶云·星空的業財一體化管理模式,把業務的發生回歸到業務端進行,數據流的處理和審批由系統完成。讓財務人員從原先大量的財務審單工作中解放出來,更多的關注業務現狀和優化方向,主動積極地關注業務、推動業務向更加合規化發展,從業務源頭降低風險,真正達到事前管控的目的。


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    按單執行:從管理粗放到管理精細化

    基于金蝶云·星空的設計原理,從銷售接單-物資計劃采購-生產執行-按單投料-庫存驗收-銷售發貨-運費計算-銷售應收等流程完成業務閉環,達到可追溯,分業務節點審批管控,最終實現了從粗放式管理到精細化管理的提升。


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    精益核算:從手工干預到自動核算

    成本核算、憑證生成通過金蝶云·星空的功能模塊由手工方式轉變為自動化方式,極大地減少了財務核算工作量,讓財務報表出具更加及時、準確。



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    數字化轉型價值

    增強企業核心競爭力

    金蝶云·星空重構了力誠食品鏈接伙伴和客戶的能力,在實現“降本增效、集團管控”主要目標基礎上,鏈接管理渠道及門店、四大類原料供應商、輔料供應商、物流承運商,加強了與客戶、伙伴的聯系,加速了信息流、資金流、物流的流轉,增強了企業核心競爭力。


    協助力誠食品構建數據驅動的能力,并實現了每月接單量、每月發貨量、每日派單量的增長,并打破了隔閡公司發展的信息孤島,以數據驅動經營管理,以數據助力智慧決策。


    為力誠食品打造了業財一體化平臺,強化了力誠生產制造協同能力,落實力誠“三橫一縱”的數字化戰略舉措,實現了力誠企業管理向數字化運營轉型的目標。


    借助數字化轉型升級契機,完善了公司的管理體系和運作規范,讓力誠食品各分子公司的核心業務同一平臺,同一標準,統一處理,讓業務從分散到集中,提升了公司經營績效。改變了原來手工處理方式,推行精細化管理,并向“打造百年力誠,實現基業長青”偉大目標而邁進。


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